Otro sitio al que me gustaría ir de Portugal: Areias do Seixo

Al norte de Lisboa, al lado del mar -5 minutos andando-. Un hotel de lo más peculiar, ecológico -con huerto e invernadero para bastecer al restaurante del hotel-, pequeño -solo tienen 11 habitaciones-.

No es barato y hay que reservar con bastante antelación, pero tiene pinta de merecer la pena.

http://www.areiasdoseixo.com/

La web también es un poco ecológica.