domingo, 26 de diciembre de 2010

Patas fritas con la Actifry



Ingredientes:


800 grs de patatas para freír (750 grs de patatas congeladas)
1 medida de aceite de oliva
Sal al gusto.

Preparación:

Pele las patatas y córtelas en bastones regulares.
Lávelas con abundante agua y séquelas muy bien con un paño.
Colóquelas en la Actifry. Reparta el aceite por encima.
Fría durante 30-35 minutos (o más, dependiendo del grosor).
Servir inmediatamente saladas al gusto.

Nota.- La variedad de patata utilizada afectará al tiempo de fritura y al color final. Es muy importante secar muy bien las patatas después de haberlas enjuagado, para asegurarse de que quedan bien crujientes.

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