Una tienda en Madrid de pan.

Tienen muchos tipos de harina de buena calidad (difíciles de encontrar).
Además, vende panes, bizcochos, de todo. Su posicionamiento es pan hehco con masa madre (ya casi nadie lo hace así). Merece la pena la visita y la prueba.

Está en la calle Alcalde Sainz de Baranda, 16 (Metro Ibiza) 28009 Madrid
El teléfono es 915 744 992

No tiene página web, pero clica en este vínculo para leer un artículo sobre la panadería: http://retiro.portaldetuciudad.com/panaderias/panaderia-levadura-madre/002_39867.html