Un queso ecológico y mucho más

http://www.santa-gadea.com/
Porque, más allá del queso, Santa Gadea es un nuevo enfoque empresarial. Un queso con un posicionamiento claro: ecológico. Un sector que en España está poco evolucionado a nivel márketing y/o comunicación.

Para elaborar el queso ecológico de cabra Santa Gadea solo se utiliza la leche de sus granjas, para poder certificar su calidad.

Tienen dos quesos: uno de pasta blanda y otro de coagulación láctica a baja temperatura.

Buenísimos.