Clásicos para la vida de Nuccio Ordine

Un libro para descubrir más libros. Un libro para que te apetezca leer y releer más.

Para mí, una de las mejores librerías de Madrid: Panta Rhei

La selección de libros es maravillosa. Las dueñas, te ayudan y te dejan: ese equilibrio imposible.

Está en el centro de Madrid y resulta de lo más inspiradora. Me encanta que siga ahí. Ah, por cierto, es "petfriendly"

La dirección:

C/ Hernán Cortés 7
Madrid 28004
Tel +34 91 319 89 02
info@panta-rhei.es
La página web: https://www.panta-rhei.es/ y tienen tienda online

Librerías en Madrid

Tipos lnfames
Francisco Llora, Allonso Tordesillas y Gonzalo Queipo, regentan esta librería, donde se mezcla el vino y la literatura. Un espacio donde tomar algo rodeado de libros. En el sótanos se hacen presentaciones de nuevos libros.
Su web: http://www.tiposinfames.com/
Calle San Joaquín, 3

Tres rosas amarillas
Librería dedicada al cuento y al relato.
Su web: http://www.tresrosasamarillas.com/
Calle San Vicente Ferrer, 34


Panta Rhei
Espacio especializado en artes visuales contemporáneas.
Arte, fotografía, diseñ0, arquitectura, packaging, tipografía y muchos libros curiosos que han bautizado como "lhíbridos". Tienen una editorial de libros ilustrados y una sala de exposiciones especializada en dibujo e ilustración.
Calle Hernán Cortés, 7

Sins Entido
Es al mismo tiempo una editorial y una librería. Especializados en libros ilustrados que se acercan a lo literario: cómic de autor, novela qráfica, cuentos ilustrados, poesía visual, etcétera.
Su web: http://www.sinsentido.es/libros/
Calle Válgame Dios, 6


La Buena Vida
Tiene una barra que recuerda al casco de un navío. Abajo tienen una cuidada selección de
novedades, arriba sirven cafés y otras bebidas que disfrutar escuchando jazz, en un ambiente cálido de media penumbra, incluso hasta media noche.
Tienen un blog http://labuenavidaweb.wordpress.com
Calle Vergara, 10


La Fugitiva
Se puede disfrutar de dulces portugueses, embutidos y una cuidada carta de tés.
El nombre es en honor de un cuento de Marcel Proust. Librería reina un ambiente
tranquilo.
Su web: http://www.lafugitiva.com/
Calle Santa lsabel, 7


Arrebato
Un clásico de Malasaña. Combina la venta de libros de segunda mano con la poesía más vanguardista. Pepe Olona organiza el festival de poesía 201 1 Poetas por km2. En la misma librería está el estudio de Peru Saizprez -poeta-.
Su web: http://www.arrebatolibros.com/es/
Calle La Palma, 21

Libros Libres
Te puedes llevar libros gratis o llevar tú libros para donar. También te puedes suscribir y apoyar una iniciativa que pretende acercar libros de forma gratuita a todo el que quiera leer.
Su web: http://www.yooou.org/proyectos/tuuu-libreria/
Covarrubias, 7
Horario: de lunes a domingo de 12:00 a 20:00.

Érase una nuez
Una librería, juguetería o un sitio para pasar el rato: talleres, actividades, cuentacuentos...
Su web: http://www.eraseunanuez.es/
Vargas, 14
Horario:
Martes, Miércoles, Jueves y Viernes de 10:30 a 14:00 y de 17:00 a 20:00.
Sábado de 11:00 a 14:00 y de 17:00 a 20:00.

La Casquería
Una librería, en el mercado de San Fernando en Embajadores donde los libros se venden al peso.
Su web: http://lacasqueria.com/
Embajadores, 41
Horario:
Lunes a Viernes 10-14.00h y 17.00-20.30h.
Sábados 10-14.30h.
Domingos 11-14.30h.
Festivos cerrado.

Dos escritores de cuentos o cuentistas anglosajones

Sacados de este artículo de Muñoz Molina publicado en El País el miércoles 26 de octubre de 2011: "En los reinos del cuento:una cronología personal".

Alice Munro: La vida secreta de Alice Munro
John Cheever

Tal y como está el mundo, mejor nos dedicamos al cuento.

Otro libro difícil de encontrar ¿o imposible?

Manual de las motivaciones del consumidor.
El doctor Ernest Dichter, psicólogo de Viena, a partir de las técnicas psicoanalíticas de Freud estudió los hábitos de compra del consumidor.
Desmenuza los mecanismos subliminales que, a través de la acción conjunta de los consumidores, hacen funcionar las modernas economías de producción masiva. Nos revela cómo detrás de cada artículo de venta al público, detrás de su nombre e imagen promocional, laten vivencias que se remontan a valores y conceptos muy primitivos.

¡Hay ciencia en la publicidad!

Un libro: Applied Imagination

El libro en el que el creador del "Brainstorming", Alex Osborn, explica la técnica. El libro, publicado el 1954, se puede conseguir en Amazon de segunda mano y caro.

En internet se encuentra el esquema de trabajo.

Un fabuloso libro sobre las leyendas urbanas

El Fabuloso Libro de las Leyendas Urbanas, de Jan Harold Brunvand. Ediciones Debolsillo

Una recopilación de leyendas urbanas de todo tipo.
El escritor dice que "las leyendas urbanas son demasiado buenas para ser verdad. Están tramadas demasiado perfectamente para ser ciertas del todo y todo lo que se cuenta es esencial y está medido para la conclusión final. En resumen, son demasiado buenas, extrañas, coincidentes, claras, equilibradas, centradas y perfectas para ser verdad".
Están agrupadas por temas, analizadas las fuentes, posibles orígenes y variantes de cada una. Desde historias muy creibles hasta los disparates más inverosímiles, pero que los transmisores aseguran su veracidad porque siempren conocen a la persona a la que le ocurrió.

Un buen estudio sociológico de la creatividad e inventiva de la que es capaz el cerebro humano.

Un libro de Jean-Marie Gustave Le Clézio: “Mondo y Otras Historias”

En medio de la cotidianidad, tal vez sólo los niños sean capaces de apreciar la belleza del universo. Desde esa mirada inocente e infantil, Le Clézio relata 8 historias llenas de sensibilidad y melancolía sobre la búsqueda de la verdadera libertad, en las que los protagonistas, enfrentándose a la alienación agresiva de la civilización contemporánea y del mundo adulto, parten a la aventura para alcanzar sus sueños.

Así, Mondo, un niño-poeta, bohemio y huérfano, pasea por la orilla del mar o por las calles atestadas, rodeado de amigos y seres marginales capaces de comprenderle, de enseñarle cosas nuevas: sus ojos asombrados embellecen la percepción que los demás tienen de la realidad.

Y como él, Lullaby, la niña que una mañana decide no volver al colegio para disfrutar del mar; Jon, que escala el Reydarbarmur, la montaña del dios viviente desde la que pueden tocarse las nubes; o Pequeña Cruz, que mira el cielo mientras se pregunta qué es el azul.-

Tusquets editores

Y Google, ¿cómo lo haría?

Todavía no lo he leído, pero tiene buena pinta.

Un grave error antes de empezar, no hay versión eBook en español para un libro sobre Google ¿?

En inglés sí, en amazon.com, pero, otro error, la versión en papel y en digital ¡cuestan los mismo!

Autor: Jeff Jarvis
Editorial: Planeta

Un libro de comunicación sobre procesos de decisión de masas

Cien mejor que uno: la sabiduría de la multitud o por qué la mayoría siempre es más inteligente que la minoría.

Autor: Surowiecki, James
Editorial URANO

James Surowiecki es columnista de la revista TheNew Yorker.

En este libro expone una idea interesante: los grandes colectivos son más inteligentes que la minoría selecta cuando se trata de resolver problemas, promover la innovación, alcanzar decisiones prudentes e incluso prever el futuro.

Surowiecki explora campos como la cultura popular, la psicología, el conductismo económico, la inteligencia artificial, la historia militar y la teoría económica, para demostrar su teoría del "mundo real".

¿Por qué nos colocamos siempre en la fila de los lentos? ¿Por qué se producen los embotellamientos de tráfico? ¿Cuál es la mejor táctica para ganar dinero en un concurso televisado?

Más sobre el libro

Un libro de redes sociales

The Influentials: One American in Ten Tells the Other Nine How to Vote, Where to Eat, and What to Buy

Autor: Jon Berry
Editorial: Ed Keller

Un libro, esta vez de trabajo. Disrupción: desafiar los convencionalismos y estimular el mercado

Autor:
Dru, Jean-Marie, (aut.)

Editorial: Celeste Ediciones, S.A.
Primera edición (12/1997)
200 páginas; 24x17 cm
ISBN: 8482111221 ISBN-13: 9788482111223

Un libro de arquitectura. The American House Phaidon

Un recorrido arquitectónico a través de 100 casas representativas norteamericanas de todos los tiempos. Desde las humildes moradas de los indios Tiwa y clásicos de la arquitectura como la Casa de la Cascada de Frank Lloyd Wright, de 1939, edificios vanguardistas y sostenibles de la actualidad o Mount Vernon y Monticello.

Ordenadas cronológicamente. Cada entrada consiste en una imagen a página completa que se acompaña de un texto que aporta datos sobre el edificio, el diseñador y el contexto histórico.

Blog de recetas y gastronomía en inglés, pero de cocina asiática: Chubby Hubby

Esta vez desde Singapur.

http://www.chubbyhubby.net/blog/

Blog de recetas y gastronomía en inglés: Dorie Greenspan

De los libros a internet.


http://www.doriegreenspan.com/

Vida y destino

De Vasili Grossman.
Traducción de Marta Ingrid Rebón
Galaxia Gutenberg/Círculo de lectores

Es una novela larga que se ha comparado con Guerra y Paz. Un relato épico, un fresco grandioso de la época del estalinismo, una lectura absorbente.

En este vínculo hay más información sobre Grossman: http://www.elpais.com/articulo/cultura/Vasili/Grossman/despiadado/tiempo/elpporcul/20060911elpepicul_1/Tes

El gozo intelectual. Teoría y práctica sobre la inteligibilidad de la belleza

Reivindicación del afán de saber y del placer que éste procura.

Editorial Tusquets
18€

De personajes singulares: Fuera de la ley

Piratas, anarquistas, insumisos, ases del gatillo y otros rebeldes. Laurent Maréchaux.
Traducción de Josep Maria Florit y Clara Melús.
Cristina Rodríguez Fischer coordinadora.
Editorial Blume. Barcelona 2009. 240 páginas
39,90 Euros

http://www.elpais.com/articulo/portada/Leyendas/transgresion/elpepuculbab/20100206elpbabpor_28/Tes

De redes sociales

Smallworld effect.
Autor Stanley Milgram

Mundo pequeño es una propiedad que presentan algunas redes sociales. Se da en aquellas redes en las que, a pesar de existir un gran número de nodos, es posible encontrar sendas cortas que conecten dos nodos cualesquiera.

En 1967, el psicólogo estadounidense Stanley Milgram ideó una forma de probar los seis grados de separación. El experimento del pequeño mundo de Milgram consistió en la selección al azar de varias personas del medio oeste estadounidense, para que enviaran tarjetas postales a un extraño situado en Massachusetts, (varios miles de kilómetros de distancia).

Los remitentes conocían el nombre del destinatario, su ocupación y la localización aproximada. A ellos se les indicó que enviaran las tarjetas a una persona que conocieran (de forma directa) y que consideraran que fuera la que más probabilidades tendría de conocer al destinatario. Y así, repetir la cadena hasta que la carta llegase hasta las manos correctas.

Para sorpresa de muchos, que imaginaban que la cadena se formaría con cientos de intermediarios, la carta llegó luego de entre cinco y siete intermediarios.

De cocina: Un neurólogo en la cocina

Neurólogo, profesor de ciencia y tecnología de los alimentos y artista en la cocina. Miguel Sánchez Romera esculpe platos de belleza impactante que persiguen potenciar los sabores auténticos. Su último libro, ‘Total cooking’, ha recibido uno de los premios más importantes del sector.

Delicado y minucioso, su trabajo de artista paciente y concentrado le ha valido ser reconocido con una estrella en la codiciada Guía Michelin; con el premio al mejor restaurante del año 2005 en Cataluña, otorgado por la Academia Catalana de Gastronomía, y con el galardón especial del jurado de los últimos premios Gourmand World Media Awards a su trayectoria profesional y a su libro Total cooking 1, publicado por la editorial Akal.
Desde hace 10 años compatibiliza, con habilidad de equilibrista, su actividad como neurólogo con su pasión por la cocina, que ejerce al frente del restaurante L’Esguard, situado en una masía vitivinícola de finales del siglo XVI en Sant Andreu de Llavaneres, una tranquila localidad costera próxima a Barcelona.
Nada de lo que se ofrece al comensal es gratuito. Su cocina entra por los sentidos. El olfato, la vista, el gusto, el tacto e incluso el oído forman parte de esta orquesta destinada a interpretar, de principio a fin, una sinfonía perfecta. Pero, por muy bonita que sea la puesta en escena, el comensal reconoce lo que está comiendo.“Me gusta que digan de mis recetas que nunca han sentido una sensación parecida aunque sepan perfectamente lo que están saboreando. La inspiración o el estímulo para crear un plato puede ser cualquier cosa, pero lo primero que me preocupa es cómo puedo tratar y cocinar un ingrediente para que llegue a la máxima expresión de su sabor. Una vez he logrado la técnica, que en el 99% de los casos es artesanal, y he conseguido un sabor fidedigno de lo que yo considero es el producto, voy en busca de la armonía. Voy introduciendo elementos, compañeros que ni fusionan ni absorben, sino que complementan. Al final es cuando llega el momento de la forma, de cómo presentarlo”.