De todo para manualidades

Panduro Hobby es una compañía que creó Carlo Panduro, descendiente de españoles, en la Dinamarca de la postguerra. En sus inicios solo creaban y vendían recuerdos y joyería. Su hijo Jörgen hizo crecer el negocio vendiendo los materiales que utilizaban al público y en los 70 abrió sus propias tiendas: una en Copenhague y otra en Malmö.

Hoy tienen más de 100 tiendas y encuentras de todo. También se puede comprar por internet:
www.pandurohobby.com

El tiempo pasa

De Susanna Hertrich. No creo que se pueda decir mejor.

El resto de su trabajo es curioso. La página web: http://www.susannahertrich.com

Pastel de zanahorias con puerros y espárragos

Ingredientes para 4 personas:
¼ kg. de zanahorias
1 manojo pequeño de espárragos verdes
1 cebolla blanca, de las “dulces”
70 gr. de jamón york en dados
4 huevos
10 cucharadas de nata líquida

Modo de hacer:

Sal, pimienta, ralladuras de nuez moscada, perejil picado, aceite y pan rallado para el molde. Lavar bien las zanahorias y cortar en rodajas finas. Limpiar los espárragos y quitar la parte dura.
Poner los espárragos en una fuente y meterlos al microondas unos 5 minutos. Cuando estén templados cortar longitudinalmente y dejar algunos enteros para adornar. Reservar.
Picar la cebolla y cortar el puerro en rodajas
Saltear la cebolla, los puerros y la zanahoria hasta que todo esté blandito, añadir el jamón york. Sazonar con sal, pimienta y nuez moscada. Dejar enfriar un poco y añadir los huevos batidos con la nata líquida.
Engrasar y espolvorear de pan rallado un molde de alargado y llenarlo con la preparación, intercalando los medios espárragos colocados a lo largo.
Tapar el molde y cocerlo en el horno al baño María durante 45 minutos a 180º, o 15 minutos en el microondas.
Dejar reposar 5 minutos antes de darle la vuelta.
Admite salsa de bechamel caliente o salsa de tomate o mayonesa.

Etsy: una página web para vender y comprar de todo

http://www.etsy.com

Cualquiera puede comprar o vender. Cosas antiguas o hechas a mano, por otros o por uno mismo. Interesante como fenómeno. El mercadillo online, el rastro o flea market democrático.

Lámpara de cama y mesilla todo en uno

Diseño de Christian Vivanco, diseñador mejicano. Una lámpara para la mesilla de noche con esta última incluida. Cuesta 219€: http://www.muebles.com/lampara-alux/

La web del diseñador: http://christianvivanco.com/

Se presentó en 2012 y la hay de varios colores.

Otro restaurante de hamburguesas en Madrid: El taller de la hamburguesa

De buey, de ternera, de caza, de pescado, de pollo, vegetal. De todo y de buena calidad. Carne de Luis de Blas, carne de buey gallego y más: http://www.solobuey.net/site.html

http://www.tallerdelahamburguesa.com/

Conservas Can Bech

Una empresa del Empordà de artesanía gastronómica. Tienen productos de alta calidad como jaleas, frutas en conserva, cacaos, verduras, etcétera. De todo para acompañar, elaborar postres, preparar vinagretas, salsas, canapés, cócteles, helados, carne o pescado, elaborar
ensaladas, crepes, gofres…para comer con tostadas, servir acompañando quesos, lácteos diversos, frutas y verduras.

La web: http://www.gbech.com

En la web te pudes descargar el catálogo de productos y buscar qué tienda más cercana a tu domicilio distribuye sus productos. Además, tienen un MGM para tu tienda preferida -si aún no venden sus productos-.

Acaban de desarrollar una línea de productos solo para tomar con quesos.

Lékué: la cocina de silicona

http://lekue.es
La página web está muy bien, además de poder comprar todos su productos hay recetas, ideas, trucos, te puedes dar de alta en su newsletter, etcétera, hasta outlet.

Muy chulo el espacio "Un día con Lékué"

Toda una marca, enhorabuena.